Donat merupakan olahan yang sangat populer dengan beragam varian yang dimilikinya. Namun, ada pula beberapa inovasi olahan donat yang ada di Indonesia, salah satunya adalah donat kentang.
Sesuai namanya, donat ini menggunakan kentang sebagai bahan utama dan memang pengolahannya juga sangat mudah dilakukan dirumah.
Bila kamu tertarik untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah, kamu dapat menyimak kira-kira bahan-bahan apa saja yang perlu dibutuhkan. Yuk simak.
1. Kentang. Bahan ini merupakan hal terpenting yang perlu dipersiapkan sebelum membuat donat Pastikan kentang yang dipakai berkualitas baik, ya
Pexels/Pixabay2. Susu bubuk. Penambahan susu pada adonan akan membuat rasanya gurih dan creamy banget
m.timesofindia.com3. Tepung terigu. Bahan ini juga merupakan salah satu yang terpenting pada saat proses pengolahan donat kentang
world-grain.com4. Telur. Tak lengkap membuat donat tanpa menambahkan telur sebagai salah satu bahannya. Selain untuk memberikan aroma, namun juga akan memengaruhi cita rasanya
Pexels/Pixabay5. Gula pasir. Penambahan gula untuk setiap menu memberikan sensasi rasa manis yang cocok untuk menu donat kentang
foodbusinessnews.net Baca Juga: Cara Membuat Donat Empuk dan Mengembang, Begini Resep Mudahnya
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
6. Margarin. Penambahan margarin dapat membuat tekstur menjadi lebih lembut dan beraroma khas
chatelaine.com7. Baking powder. Penambahan bahan ini sangat dibutuhkan untuk memberikan tekstur pada donat kentang
thespruceeats.com8. Ragi. Bahan ini juga dibutuhkan untuk proses fermentasi agar adonan lebih mengembang
thespruceeats.com9. Air es. Tambahan air es dimaksudkan agar teksturnya jadi lebih renyah dan empuk
medicalnewstoday.com10. Garam. Untuk semua jenis masakan, termasuk donat kentang, tentunya garam sangat dibutuhkan untuk memberikan cita rasa
health.harvard.eduNah, tentunya beberapa bahan di atas sangat mudah untuk kamu temukan dan praktikan sendiri di rumah. Sangat mudah, bukan?
Baca Juga: Resep Donat Sari Apel, Cocok Temani Momen Bareng Keluarga!
Verified Writer Abdi K Tresna Member IDN Times Community ini masih malu-malu menulis tentang dirinya
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.