Dapatkan ribuan koleksi resep masakan yang enak dan Mudah.
Bagaimana sih cara membuat Capcay tepung, capcay jawa. Pada resep kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara buat Capcay tepung, capcay jawa dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.
Lihat juga resep Capcay tepung, capcay jawa enak lainnya. Bahkan masing-masing daerah bisa memiliki resep capcay yang berbeda-beda. Misalnya saja, resep capcay Jawa yang khas dengan kekian tepungnya, nggak heran sering disebut dengan resep capcay tepung.
Masukkan bakso, wortel, cisim, kembang kol, dan jamur. Masukkan kapri, kol, dan jagung muda. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Tenang saja untuk tutorial membikin Capcay tepung, capcay jawa yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 19 bahan dan 7 langkah saja.
19 Bahan Bahan untuk Resep Capcay tepung, capcay jawa
Untuk bisa bikin Capcay tepung, capcay jawa pada postingan ini Anda perlu menyiapkan 19 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.
1. Siapkan Bahan bakwan/tepung – .
2. Siapkan terigu – 6 sendok.
3. Siapkan telur – 1 butir.
4. Siapkan masako, lada dan bubuk bawang putih – Secukupnya.
5. Siapkan Air – secukupnya.
6. Siapkan Sayur sayur (sesuaikan isi kulkas) – .
7. Siapkan wortel – 1 buah.
8. Siapkan brokoli – 1/2.
9. Siapkan baby corn – 2 buah.
10. Siapkan sawi putih – 1/2 bongkol.
11. Siapkan Bumbu halus – .
12. Siapkan bawang putih siung.
13. Siapkan cabe merah – 2.
14. Siapkan Cabe rawit – sesuai selera.
15. Siapkan Bumbu tambahan – .
16. Siapkan Daun seledri iris halus – .
17. Siapkan Daun bawang iris halus – .
18. Siapkan kecap – 2 sendok.
19. Siapkan Saos – sesuai selera.
Nah biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah. Jika kamu pecinta capcay dan merasa bosen dengan yang itu-itu saja, berikut ini ada beberapa resep capcay yang perlu kamu coba di rumah. Resep capcay goreng jawa merupakan variasi yang bisa dikatakan lain daripada yang lain. Jika pada umumnya capcay goreng maupun capcay kuah memang tersusun dari bahan-bahan berupa aneka sayuran, maka pada capcay goreng jawa ada tambahan potongan tepung goreng yang benar-benar enaknya menyatu dengan sedapnya bumbu dan bahan sayuran yang sudah ada.
7 Langkah Resep Capcay tepung, capcay jawa
Apabila kita sudah menyiapkan 19 bahan diatas. Berikutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin Capcay tepung, capcay jawa dibawah ini.
1. Campurkan tepung dengan penyedap rasa, beri sedikit air, aduk rata, beri telur aduk hingga bercampur, kekentalan sedang.
2. Goreng adonan tepung sedikit demi sedikit seperti goreng bakwan, hingga keemasan angkat, dinginkan dan potong kecil kecil, ulangi hingga adonan habis.
3. Bersihkan dan potong sayur sayurannya, untuk brokoli rendam di air garam sekitar 5 menit untuk menghilangkan kotorannya.
4. Tumis bumbu halus hingga harum dan kekuningan, masukkan wortel, beri air, masak hingga setengah matang.
5. Masukkan brokoli masak hingga setengah matang, lalu masukkan sayur sayur lainnya, tambahkan air bila kurang, beri garam, penyedap rasa, kecap, saos, koreksi rasa, masak hingga matang.
6. Masukkan potongan tepung goreng, aduk cepat, masukkan daun seledri dan daun bawang, aduk aduk, matikan kompor.
7. Capcay tepung / capcay jawa siap di sajikan, enjoy, semoga bermanfaat.
Resep Capcay Goreng Jawa – Berbicara tentang sayuran pastinya anda sudah mengetahui bahwa Indonesia merupakan salah satu negara yang memiliki begitu banyak jenis sayuran. Sayuran di Indonesia biasanya diolah menjadi berbagai bahan utama masakan maupun sebagai bahan pelengkap makanan seperti capcay. Bahkan, capcay yang pada asalnya merupakan hidangan khas tionghoa, kini sudah bervariasi hingga ada yang menyebut ‘capcay Jawa’ yang biasa dijual oleh pedagang nasi goreng, mie goreng, ataupun kwetiau goreng. Secara umum, ada dua macam capcay. Yakni capcay rebus dan juga capcay goreng.
Bagaimana sangat mudah bukan cara membuat Capcay tepung, capcay jawa ini. Silahkan Anda coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.
Simpan Resep