Kapanlagi Plus – Tekstur lembut, manis dan legit puding membuat dessert ini jadi andalan makanan penutup yang nikmat. Terdapat beragam variasi puding yang bisa dicoba dengan rasanya yang enak. Salah satu yang paling populer adalah puding coklat dengan kombinasi susu ataupun dark coklat yang bikin nagih. Cara membuat puding coklat bahkan bisa dibilang begitu mudah dan praktis.
Puding merupakan salah satu olahan dessert yang cukup populer di masyarakat. Rasanya yang enak dengan tekstur lembut, cita rasa manis, dan legit membuat sajian makanan penutup ini sukses memanjakan lidah penikmatnya. Puding tersebut dibuat dengan kombinasi agar-agar, coklat, telur, buah, susu, ataupun bahan makanan lainnya dengan penyajian menarik.
Di berbagai negara, puding disajikan dalam beragam kreasi masing-masing mulai dari asin, gurih hingga manis. Sedangkan di indonesia, umumnya puding yang paling populer dikenal adalah puding cita rasa manis dengan aneka buah, santan, ataupun topping pilihan lainnya.
Diantara jenis puding tersebut sajian puding berbahan dasar coklat selalu jadi andalan cukup banyak masyarakat karena rasanya yang nikmat. Bahkan cara membuat puding coklat ternyata sangat mudah dipraktikkan sendiri di rumah dengan begitu praktis. Puding coklat tersebut cocok disantap sebagai dessert yang menyegarkan mulut.
Untuk selengkapnya mengenai cara membuat puding coklat terdapat dalam beberapa poin di bawah ini yang dirangkum dari berbagai sumber. Berikut cara membuat puding coklat yang bisa kalian praktekkan sendiri di rumah dengan resep pilihan mudah.
1. Cara Membuat Puding Coklat Cookies
(credit: cookpad.com/ Jihan Mustofa Sungkar)
Cara membuat puding coklat dengan kombinasi cookies seperti resep di bawah ini menghasilkan sajian puding yang enak. Terlebih tekstur cookies tersebut begitu meleleh saat disantap dengan lembutnya agar-agar. Adapun cara membuat puding coklat cookies sebagai berikut dilansir dari cookpad.com.Bahan puding coklat:
-1 sachet nutrijell coklat.
-3-3,5 gelas air.
-6 sdm gula pasir.
-1 sdm coklat bubuk.
-50 gram dark cooking chocolate.
-Good time secukupnya.
Cara membuat puding coklat:
-Pertama siapkan semua bahan lalu cincang coklat batang, sisihkan.
-Selanjutnya campurkan nutrijell coklat, coklat bubuk, coklat batangan, gula pasir dengan air dan aduk sampai meleleh dan mendidih.
-Selanjutnya siapkan cup puding lalu letakkan cookies good time. Tuang adonan puding pada cup tersebut, simpan di kulkas selama beberapa saat.
-Ulangi cara tersebut sampai adonan habis.
-Lalu sajikan puding setelah adonan padat.
2. Cara Membuat Puding Coklat Brownies
(credit: Instagram.com/chirstinsetiorini/)
Tekstur lembut kue brownies yang nikmat juga bisa dibuat puding dengan rasanya tak kalah bikin nagih. Sajian manis dan menggugah selera ini bisa kalian buat di rumah dengan mudah dengan resepnya sebagai berikut dilansir dari @chirstinsetiorini.Bahan puding coklat:
-1 bungkus agar-agar plain. ml susu cair. gram dark cooking chocolate, cincang kasar.
-10 gram coklat bubuk. gram gula pasir.
-1 kuning telur. lembar roti tawar.
Bahan fla pudding: ml susu cair.
–3 sachet susu kental manis.
1,5-2 sdm maizena.
-½ sdt vanilla essence.
Cara membuat puding coklat:
-Pertama buat adonan puding dengan menghaluskan semua bahan kecuali kuning telur. Lalu ambil 3 sdm adonan campurkan dengan kuning telur dan sisihkan.
-Setelah itu masak adonan puding dengan api kecil aduk terus sampai mendidih.
-Setelah itu tuang adonan ke dalam loyang dna biarkan hingga dingin lalu simpan di kulkas agar padat.
-Selanjutnya buat fla dengan memasak semua bahan dengan api kecil sambil aduk agar tidak menggumpal. Matikan api apabila sudah mendidih, sambil aduk terus sampai agak dingin.
-Saring adonan fla apabila masih ada yang menggumpal.
-Setelah itu tuang dalam wadah tertutup dan simpan di kulkas.
-Sajikan puding brownies dengan saus fla yang sudah disiapkan.
3. Cara Membuat Puding Coklat Cappuccino
(credit: Instagram.com/indirapupu/)
Perpaduan antara cappuccino yang khas dengan rasa kopi membuat puding coklat ini cocok untuk kalian nikmati sebagai dessert. Adapun resep dan cara membuat puding coklat cappuccino sebagai berikut dilansir dari @indirapupu.Bahan puding coklat:
-1 liter susu uht full cream.
-10 gram agar-agar.
-15 sdm gula.
-1 bungkus good day cappuccino.
-12 sdm coklat bubuk.
Cara membuat puding coklat:
-Pertama campurkan susu, agar-agar dan gula aduk sampai merata dan tidak menggumpal. Masak hingga mendidih, lalu sisihkan.
-Bagi adonan menjadi tiga bagian dengan ukuran sebanyak 335 ml, dimana bagian satu diberi coklat bubuk, lalu bagian dua bungkus good day cappuccino, dan bagian tiga beri vanilla. Aduk merata masing-masing adonan.
-Setelah itu siapkan wadah dan tuang adonan bagian 1, biarkan dingin lalu tuang lagi adonan bagian 2 biarkan dingin, dan bagian 3 hingga adonan habis.
-Lalu letakkan di kulkas dan biarkan hingga padat.
-Sajikan dengan taburan coklat bubuk.
4. Cara Membuat Puding Coklat Oreo
(credit: Instagram.com/Chejustche)
Cara membuat puding coklat oreo juga tak kalah mudah dan praktis untuk dilakukan sendiri di rumah. Adapun resep dan cara membuat puding coklat oreo sebagai berikut dilansir dari brilio.net.Bahan puding coklat:
-10 oreo, haluskan.
-Oreo utuh secukupnya. ml whipping cream.
-40 gram coklat batang, cairkan.
-1 sdm gula halus.
Cara membuat puding coklat:
-Pertama siapkan semua bahan lalu kocok whipping cream dengan gula halus. Bagi adonan menjadi dua bagian dimana satu bagian masukkan ke dalam piping bag. Sedangkan bagian lainnya campurkan dengan coklat cair dan aduk sampai merata.
-Setelah itu tata oreo halus di atas campuran oreo dan coklat leleh, beri whipping cream, lalu beri oreo lagi, lakukan hingga adonan habis. Setelah itu tambahkan oreo utuh di atasnya.
-Lalu dinginkan adonan hingga benar-benar padat.
-Puding coklat oreo siap disajikan.
5. Cara Membuat Puding Coklat Sederhana
(credit: cookpad.com/Pratitasari)
Jika kalian ingin membuat puding coklat yang lebih praktis dan sangat sederhana resep di bawah ini mungkin cocok untuk kalian. Adapun cara membuat puding coklat sederhana sebagai berikut dilansir dari cookpad.com.Bahan puding coklat:
-1 bungkus nutrijell plain.
-3 sachet susu kental manis coklat.
-2 sdm coklat bubuk.
-2 sdm tepung maizena, larutkan dengan air.
-7 sdm gula pasir. ml air.
Bahan vla puding:
-2 sachet susu kental manis.
-1 kuning telur.
-2 sdm larutan maizena. ml air.
-Garam secukupnya.
-3 sdm gula.
-Vanilla essence.
Cara membuat puding coklat:
-Pertama campurkan nutrijell dan gula pasir secara merata. Lalu tambahkan air, susu kental manis coklat, coklat bubu dan larutan tepung maizena.
-Masak dengan api sedang sambil aduk terus sampai mendidih dan mengental.
-Setelah itu, pindahkan dalam cetakan, dan biarkan hingga padat serta dingin.
-Buat bahan vla dengan mencampurkan semua bahan kecuali kuning telur. Masak hingga mendidih.
-Lalu kocok lepas kuning telur dan tambahkan sedikit adonan vla yang mendidih ke dalam kuning telur aduk sampai merata.
-Selanjutnya masukkan ke dalam adonan vla hingga matang dan mengental.
-Sajikan puding dengan vla agar lebih nikmat.
6. Cara Membuat Puding Coklat Caramel
(credit: Instagram.com/Kumpulanpudingenak)
Adapun resep dan cara membuat puding coklat caramel sebagai berikut dilansir dari brilio.net. Puding ini cocok untuk kalian nikmati dengan rasanya yang manis dan legit.Bahan puding coklat: ml susu cair full cream.
-50 gram dark cooking chocolate, cincang kasar.
-30 gram gula pasir.
-2 sdm coklat bubuk.
-1 sdm agar-agar bubuk.
Bahan puding caramel: gram gula pasir. ml air putih.
-80 ml susu kental manis.
-1 sdm agar-agar bubuk.
-½ sdm jelly bubuk.
Cara membuat puding coklat:
-Pertama siapkan semua bahan dan aduk hingga merata lalu masak dengan api sedang sampai mendidih.
-Setelah itu tuang puding coklat ke dalam cetakan, lalu biarkan dingin dan agak padat.
-Selanjutnya buat puding caramel dengan memasak gula pasir hingga menjadi bentuk caramel lalu tambahkan air sampai gula larut. Masukkan susu kental manis, agar-agar, dan jelly bubuk masak hingga mendidih, lalu sisihkan.
-Setelah itu tuang puding caramel di atas puding coklat dinginkan hingga padat.
-Puding coklat caramel siap disajikan.
7. Cara Membuat Puding Coklat Kurma
(credit: cookpad.com/Dapurvy)
Manisnya kurma dengan lembutnya puding memang sukses memanjakan lidah penikmat. Kalian juga bisa membuat puding kurma sendiri dengan resep sebagai berikut dilansir dari cookpad.com.Bahan puding coklat:
-½ sachet bubuk agar nutrijell coklat plain.
-1 sdt coklat bubuk. ml susu cair plain, campurkan 1 sachet susu bubuk dan air.
-40 gram kurma, buang biji dan iris tipis.
-2 sdm madu.
-Garam secukupnya.
Cara membuat puding coklat:
-Pertama campurkan dan haluskan bersama susu sampai tercampur merata.
-Setelah itu masukkan semua bahan ke dalam panci aduk sampai merata.
-Masak hingga mendidih sambil aduk terus agar tidak menggumpal.
-Selanjutnya tuang adonan dalam cetakan, biarkan dingin dan masukkan ke dalam kulkas sampai padat.
-Puding coklat kurma siap disajikan.
8. Cara Membuat Puding Coklat Susu
(credit: Instagram.com/afifahdhiani/)
Perpaduan susu dengan coklat dalam puding ini bisa kalian coba di rumah dengan praktis dan mudah sebagai hidangan yang nikmat dikonsumsi. Adapun resep dan cara membuat puding coklat susu sebagai berikut dilansir dari @afifahdhiani.Bahan puding susu:
-1 bungkus agar-agar plain.
-7 sdm gula pasir.
-2 bungkus susu dancow.
-Susu bubuk secukupnya. ml air putih.
Bahan puding coklat:
-1 bungkus agar-agar plain.
-6 sdm gula pasir.
-56 gram coklat bubuk. ml susu full cream. ml air putih.
Cara membuat puding coklat:
-Pertama buat puding susu dengan mencampurkan semua bahan lalu masak hingga mendidih sambil aduk terus.
-Setelah itu tuang ke dalam cetakan, pertama bentuk bulat-bulat pada cetakan agar puding susu bisa berbentuk polkadot. Lalu biarkan adonan dingin dan padat. Sisihkan.
-Setelah itu campurkan bahan puding coklat, masak sambil aduk hingga mendidih.
-Tuang sebagian adonan puding coklat dalam cetakan secara perlahan. Lalu masukkan adonan puding susu yang sudah padat ke dalam adonan puding coklat.
-Dinginkan dan biarkan mengeras, lalu masukkan ke dalam kulkas.
-Puding coklat susu siap disajikan.
Nah itulah 8 cara membuat puding coklat yang enak, mudah dan dan lembut. Selamat mencoba KLovers.