Gambar diambil dari Instagram.com/luis_widarto
Ada banyak varian rasa danresep kuebolu. Yang mudah dibuat dan enak rasanya adalah resep bolu pisang coklat. Biasanya, orang-orang menggunakan bahan utama pisang ambon / pisang raja supaya lebih manis dan lembut.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue bolu ini tidak rumit kok. Cara membuatnya juga mudah. Hanya dengan aneka bahan sederhana, kita bisa menyajikan camilan enak, lembut, dan manis.
Kalau Sweet Couple tertarik untuk mencobanya, simak ya resep bolu pisang coklat berikut ini.
JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA
Artikel Terkait:
Bahan Resep Bolu Pisang Coklat
Siapkan bahan-bahan berikut ini:
Bahan Utama
* 3 buah pisang raja, ukuran besar, setelah di kupas beratnya 350 gr
* 5 butir telur
* 160 gr gula pasir
* 100 ml santan instan
* 220 gr tepung terigu
* 30 gr coklat bubuk
* 85 gr margarin, cairkan
* 1 sdt baking powder
* 1/2 sdt soda kue
* 1/2 sdt garam
Topping
* 1 buah pisang, iris tipis memanjang
* 2 sdm kacang cincang /almond slice
Alat Masak Bolu Pisang Coklat
Siapkan alat-alat masak berikut ini:
* Wadah
* Garpu
* Saringan
* Spatula
* Loyang
* Oven
* Piring saji
Cara Membuat Bolu Pisang Coklat
1. Haluskan pisang menggunakan garpu, sisihkan.
2. Kocok telur, gula pasir, santan kental, menggunakan whisk sampai rata.
3. Ayak tepung, cokelat bubuk, baking powder, soda kue dan garam di atas adonan telur, aduk asal rata jangan berlebihan.
4. Masukkan pisang dan margarin cair, aduk asal rata kembali.
5. Tuang dalam loyang yang sebelumnya sudah dioles margarin dan di taburi tepung tipis-tipis, lalu beri toping irisan pisang dan kacang cincang/almond slice.
6. Oven dengan suhu 180°C selama 50 menit sampai matang, tes tusuk pakai lidi (sesuaikan suhu oven masing-masing ya).
7. Tunggu dingin baru dipotong sesuai selera.
8. Siap disajikan.
Kue bolu sudah matang dan siap dinikmat sebagai camilan sore bersama keluarga tercinta. Ditemani secangkir teh/kopi pasti lebih nikmat.
Yuk, langsung coba resep bolu pisang coklat ini!
Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia denganklik di sini
Resep disadur dari Instagram.com/luis_widarto