Siapa nih yang suka olahan bakso? Ya, tentunya kebanyakan orang suka dengan makanan yang satu ini. Buat kamu yang lagi menjalani pola hidup sehat, menu yang satu ini bisa kamu bikin sendiri di rumah tanpa menggunakan tepung tetapi rasanya tetap enak lho.
Yuk simak cara membuat bakso ayam tanpa tepung yang bisa dipraktikkan di rumah berikut ini!
1. Siapkan bahan
Ayam potong (instagram.com/meyerfoodofficial) Bahan yang digunakan:
* 500 gram dada ayam
* 2 siung bawang putih
* Garam atau penyedap rasa secukupnya
* Lada bubuk secukupnya
* Es batu secukupnya
* Daun bawang secukupnya (opsional)
* Daun seledri secukupnya (opsional)
2. Haluskan bahan-Bahan
Bakso ayam tanpa tepung (instagram.com/neneng_sri_rejeki) * Cuci bersih ayam
* Campurkan semua bahan yang telah disiapkan
* Kemudian haluskan menggunakan blender atau alat penghalus daging lainnya.
Baca Juga: Resep Bakso Sapi ala Rumahan yang Sedap, Kaldunya Melimpah
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
3. Cara memasak
Bakso Ayam enak (instagram.com/danish_kitchenbjb) * Rebus air hingga mendidih sambil menunggu adonan bakso yang dihaluskan
* Setelah adonannya halus, bentuk bakso sesuai selera
* Kemudian masukkan ke dalam air rebusan yang telah mendidih
4. Proses memasak bakso
Bakso Campur Telur (instagram.com/ermiagustin) Setelah bakso mengapung ke atas artinya bakso tersebut telah matang. Angkat lalu tiriskan!
5. Siap untuk disajikan
Bakso Ayam (instagram.com/ermiagustin) Bakso ayam tanpa tepung kini sudah siap untuk disajikan. Kamu bisa menambahkan lauk lain sesuai selera. Tambahkan bawang goreng atau perasan jeruk nipis agar lebih nikmat. Kini kamu bisa makan bakso enak dan sehat.
Itulah beberapa cara membuat bakso ayam tanpa tepung. Cara pembuatannya sangat mudah, enak, dan sehat tentunya. Selamat mencoba!
Baca Juga: 10 Bakso Paling Populer di Asia, Ada Bakso Goreng dari Indonesia Lho!
Writer Rahmi Ayu Member IDN Times Community ini masih malu-malu menulis tentang dirinya
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.