Cara Membuat Seblak Tulang Khas Bandung Pedas Nikmat – Seblak merupakan sebuah jajanan kuliner yang begitu enak dan pedas, dan jajanan kuliner yang satu ini di cari-cari oleh para pelnacong demi merasakan rasa enak nya dari seblak itu. Seblak asalnya dari kota bandung, sebalak begitu populernya hingga semua orang itu tau dari tampilan nya, dari rasa, serta juga harganya. Seblak juga begitu khas dari rasanya yang tidak ada duanya dengan rasa gurih serta pedas yang membuat rasa nikmat, seblak juga memiliki beragam jenis mulai dari seblak kerupuk, seblak kecer, seblak mie, seblak kikil, seblak tulang, dan masih bayak lagi jenis-jenis seblak yang ada di kota bandung. Nah membicarakan soal seblak nih ya kebetulan kali ini kami akan membuat sebuah resep nya iya itu resep seblak tulang, pastinya anda juga tau kan seblak tulang gimana.
Seblak tulang adalah seblak yang terbuat dari tulang ayam yang renyah serta masih ada daging nya yang menempel, tapi tidak hanya dari tulang saja masih di campur dengan bahan kecer ayam. Makanan yang satu ini cocok nya di santap di sore hari atau di malam hari, dan kalo soal harga nih ya seblak itu masih terjangkau soal harga mah, dengan harga yang cukup terjang anda sudah dapat makanan yang sangat enak ini. tapi apa anda sudah pernah coba membuatnya? Nah bagi yang belum nih anda bisa membuatnya sendiri di rumah, kalo soal resep dan cara membuat seblak tulang nya ada kok di bawah sini.
Bahan-bahan untuk seblak tulang :
* Tulang ayam 250 grm, bisa juga di campur bersama ceker ayam.
* Air putih bersih 100 ml.
* Bawang daun 1 batang.
* Kaldu ayam 1 sdt.
* Minyak goreng 4 sdm.
Bahan-bahan bumbu di haluskan :
* Cabe rawit 10 buah, kalo kurng bisa di tambah lagi.
* Bawang putih 3 siung.
* Tomat merah 1 buah.
* Gula pasir ½ sdt.
* Bawang merah 3 butir.
* Asam jawa 1 sdm.
* Garam halus ¼ sdt.
* Kencur ½ ruas.
Cara membuat seblak tulang :
1. Untuk langkah yang pertama, air di masak pada sebuah panci hingga jadi mendidih, lalu masukan lah tulang ayam terus di rebus lah tulang ayam tersebut sampai jadi matang sempurna dan tulang nya juga jadi lunak, angkat terus di sisihkan.
2. Berikutnya bumbu yang telah halus di tumisa sampai aroma yang begitu wangi nya tercium, terus tuangkan air, gula pasir, asam jawa, serta garam, terus di aduk sampai jadi tercampur merata bumbunya.
3. Lalu masukan lah tulang serta aduk secara merata supaya bumbu jadi tercampur merata serta bumbu jadi meresap pada tulang tersebut, cicipi dulu rasanya kalo ada yang kurang bisa anda tambahkan.
4. Angkat, dan seblak tulang siap di hidangkan.
Demikian saja dari kami atas resep dan cara membuat seblak tulang, terima kasih dan selamat mencoba di rumah anda.
cara membuat seblak tulang resep seblak tulang seblak tulang