Meskipun kamu dapat menikmati Hotteok di beberapa restoran populer di negara Korea namun selain di Korea, kamu juga dapat menemukannya di negara lain seperti Singapura. Dengan resep kami, kamu dapat membuatnya sendiri di dapur kesayangan. Cobalah resep Korea hari ini!
Pertanyaan yang sering diajukan tentang Hotteok.
Bagaimana cara menyimpan Hotteok?
Kami menyarankan untuk memakan pancake pada hari yang sama saat membuatnya, karena akan terasa begitu enak dan nikmat. Namun, jika kamu ingin menyimpan Hotteok, kamu bisa memasukkannya ke dalam plastik ziplock dan menaruhnya di dalam freezer. Jika ingin memakannya, cukup keluarkan, hangatkan kembali di atas wajan atau di microwave.
Berapa lama Hotteok dapat disimpan?
Jika kamu memiliki Hotteok yang di letakkan di lemari es atau freezer, kami sarankan untuk memakannya dalam waktu seminggu sehingga kamu masih bisa menikmati Hattek tersebut dalam kondisi yang baik.
Jika kamu menyimpan Hattoek pada suhu ruangan, maka kamu harus menghabiskannya dalam 1 atau 2 hari saja.
Bisakah saya mengganti gula merah dengan madu dalam resep Hotteok?
Yups, kamu bisa menggantikannya,selain sehat, madu akan membuat isiannya menjadi lebih lengket dan sangat enak saat dimakan. Dan kamu bisa menambahkan kacang kenari untuk menambahkan cita rasa pada madunya.
Apakah Hotteok selalu menjadi hidangan yang manis?
Mereka yang ingin bereksperimen dengan isiannya, dapat mengganti isian Hotteok menjadi gurih. Hotteok dapat diisi dengan sayuran seperti kimchi atau bulgogi. Kamu dapat mengubahnya dengan sentuhan cita rasa lokal! Pancake sangat fleksibel – kami menyarankan agar kamu membuat resep Hotteok dengan isian apa saja sesuai kreatifitas kamu dan sajikan untuk keluarga dan teman-teman kamu.
Tips tentang cara membuat Hotteok
1. Tambahkan tepung beras ketan untuk membuat pancake menjadi kenyal: Namun jangan terlalu kenyal. Hotteok harus empuk dan untuk membuatnya agar tetap enak dan kenyal, lakukan 1:1 antara tepung beras biasa dan tepung beras ketan dalam resep, sambil menjaga agar cairan tetap sedikit.
2. Gunakan kacang yang sudah dicincang halus untuk isian : dengan memotong kacang dengan halus, kamu memberikan rasa yang lebih untuk gula merah dalam isian, yaitu bahan utama untuk pancake.
3. Tambahkan bumbu – bumbu : Kamu bisa memberikan resep Hotteok dengan sentuhan bumbu-bumbu yang kamu inginkan ke dalam tepung saat menyiapkan adonan.
Bagaimana cara membuat Hotteok